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Mo 7.4. – Packen – Kofferwiegen – Tee trinken
Bis um 0930 geschlafen! Dann über eine Stunde versucht bei China Air einzuchecken. Unmöglich! Statt mit Ticketnr etc. musste ich ein Login eröffnen. Aber ich erhielt kein Passwort. Als ich es zurückstellen wollte, konnte ich kein neues Pw setzen. Ich gab auf. Ich werde am Flughafen einchecken. Ah, das kostete Nerven. Dafür ging das Packen…
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So 6.4. – Zum Zmittag bei Freund Winschu und Familie
War sehr schön. Jetzt habe ich in China schon Freunde😀😀 Die Geschenke, die ich mitbrachte, wollten sie nicht annehmen. Ein Taschenmesser vom Knabenschiessen in Zürich und einen „Switzerland“-Regenschirm. Er fuhr dann extra nach Hause, um mir 2 Cake ShenCha (roher PuEr) zu holen. Sie will mir ein Päckli schicken… Er hat gekocht für mich (im…
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Sa 5.4. – Rundgang auf im Stadtteil „enet“ Mekong
Nach der Rückkehr vom Elefantental, einer Siesta im Zimmer, einer weiteren Teedegustation ging ich auf Wanderschaft im anderen Stadtteil südlich und auf der anderen Seite des Mekong. Ich suchte ein Warenhaus. Zum Glück zeigte mir die Frau des Elektronikshop-Besitzers den Weg. Ich frage bei ihnen nämlich nach AAA-Batterien für meine Taschenlampe. Aber er verstand Blitzlicht…
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Sa 5.4. – Elefantental
0712 mit DD Taxi über Alipay App los. Hat tadellos funktioniert! Nur schwatzen können wir nicht. Ich habs versucht mit dem App auf dem Samsung, aber der Sinn war nicht verständlich und er muss sich auf die Strasse konzentrieren. Es ist noch schön kühl, wahrscheinlich 20 Grad. In gut 30 Minuten werde ich dort sein. …
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Fr. 4.4. – Letztes gemeinsames Teetrinken
Wie alles – so eben auch das Gute – hat immer ein Ende. So ist unsere Ostchina-Teereise fast zu Ende. Der Botanische Garten war eine Augenweide und nach der Rückreise durften wir die Eindrücke und die Tee-Inspirationen in einem wunderschönen Teelokal verarbeiten. Neben feinen Tees gibt es auch wunderschönes (und auch teures) Teegeschirr und Zubehör…
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Fr. 4.4. – 11. Tag – Botanischer Garten Jinghong
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Do 4.4. – Wilhelm Tell in China?
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Do 3.4. – 10. Tag – Jinnuo – Teedegu und Teefabrik
Teedegustieren und Verkosten und zuschauen, wie er produziert wird, ist einfach – zumindest für uns hier vor Ort – immer spannend! Wir konnten erneut eine kleine lokale Teefabrik besuchen, der Herstellung zusehen und köstlichen Tee degustieren. Es hat sich gelohnt. Und natürlich haben wir einige (viele) Tees eingekauft. Meiner Meinung nach die Besten in der…
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Mi 2.4. – 9. Tag – Daidorf südlich von Jinghong
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Teetrinken – auch in der Schweiz
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Di 1.4. – Schwarztee-Fabrikation
Nachtrag zu Simao/Pu Er vom 1.4.2025: Schwarzteefabrikation ist eine Meister-Arbeit! Wie heisst es so schön? Es ist noch keine Meister vom Himmel gefallen. Und man sagt, dass ein Meister 10000 h investieren müsse, damit er sein Handwerk einigermassen beherrscht. Unser Schwarztee wurde von Profis gemacht – aber: Produktion kostet Geld – auch in China. Wir…
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Di 1.4. – 8. Tag – Bilder und mehr
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Di 1.4. – 8. Tag – Simao – Schwarztee
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Mo 31.3. – 7. Tag – Bilder und mehr
Heute waren wir zum 2. Mal auf dem Hof der Teebauern auf der rechten Seite des Nannuoshan-Tals. Der PuEr-Tee, den wir gestern geerntet und auf dem heissen Ofen so bearbeitet haben, dass das Blatt nicht weiter oxidiert (killing the Green). Über Nacht konnte der Tee nun trocknen. Etwas von dem Tee konnten wir dann gleich…
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Nachtmarkt in Jinghong
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So 30.3. – Hier lebt die Familie des Teebauern im Nannuoshan, wo wir heute unseren PuEr produzieren
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So 30.3. – 6. Tag – Bilder und mehr – Jinghong und Nanuoshan
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So 30.3. – 6. Tag – Jianghong, Dorf Nannuoshan – Pu Er Tee
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Sa. 29.3. – 5. Tag – Bilder und mehr
Ja, ja, der Text kommt auch noch. Aber mit dem iPad geht es dann besser als im Zug mit dem iPhone. Immerhin ein paar Bilder poste ich mal, zumindest bis kurz vor Jinghong. In Kunming unterbrechen wir die Zugfahrt für den Besuch auf dem zentralen Teemarkt (Teestrasse) des Yünnangebietes in Kunming. Ein eigenes Quartier. Thema…
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Fr 28.3. – 4. Tag – Bilder und mehr
Wunderschöne Wanderung auf 2600 m.ü.M. oberhalb von Dali. So ein Wanderweg in der Schweiz wäre purer Luxus. Aber es waren doch 11 km zu bewältigen. Aber alle aus der Gruppen haben das geschafft: Bravo! Ich war etwas voraus und konnte schon einen feinen Tee geniessen (und auch kaufen), bis alle bei der Gondelbahn waren. Flugs…
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Fr 28.3. – 4. Tag – Wanderung oberhalb Dali, Gondelbahn, Teemuseum
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Do 27.3. – 3. Tag – Bilder – Tradition Baikultur Erhai See – Musik, Tee und Meditation
Um 0830 ging’s bereits los. Um 5 vor halb war ich noch der einzige. Ich befürchtete schon, ich hätte was falsch verstanden. Aber alles ok. Sie trudelten dann ziemlich flüssig ein, die anderen, und um 0835 fuhr der Bus bereits los seeaufwärts (oder abwärts?), jedenfalls in Richtung Westen. Ein kurzer Marktbesuch entlang der Strasse –…
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Do 27.3. – 3. Tag – Tradition Baikultur Erhai See
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Mi 24.3. – 2. Tag – Bilder – Teepflücken / Pagoden
Heute Abend mag ich nicht mehr viel schreiben! Bin ziemlich geschafft. Aber es war sehr sehr spannend, selber Tee zu pflücken, zu produzieren und natürlich zu trinken. Er ist wirklich gut! Die 3 berühmten Pagoden von Dali (1961 sind die meisten anderen Pagoden und Tempel auf diesem Gelände eingestürzt, nur diese 3 sind offenbar stehen…
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Mi 24.3. – 2. Tag – Teepflücken für Grüntee
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Di 25.3. – 1. Tag – Bilder – Teestrasse
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Di 25.3. – Gruppenreise – 1. Tag – Teestrasse in New-Dali
Mit dem eigenen Bus (12 Personen + Chauffeur) fahren wir nach Neu-Dali, der modernen Stadt in der Nähe. Dort verkosten wir in einem Teeladen diverse Tees. Das Mittagessen – in der Nähe – ist sensationell. Danach besuchen wir die Teestrasse. D.h. jeder Teeort besitzt solche eine Strasse. Da reihen sich Teeladen an Teeladen. Fast nicht…
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Autos / Fahrzeuge
Und hier natürlich die Männerseite… übrigens jene, die noch am E-Auto zweifeln, hier fahren – nach meiner Beobachtung – 60 – 80 % E-Autos. Kann also nicht so ein Problem sein. Na gut, sie haben auch viele seltene Erden hier im Land… Frauen fahren hier sehr selten selber die Wagen. Warum das so ist, weiss…
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Tiere
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Mo 24.3. – Dali / Kaffee
